Siêu thị Đức giảm giá 2025 - Cơ hội vàng cho người tiêu dùng

Đức đang chứng kiến một cuộc đua giảm giá chưa từng có trong lịch sử ngành bán lẻ. Ngày 27 tháng 5 năm 2025, trang tin ZDFheute đưa tin: các chuỗi siêu thị lớn như Aldi và Lidl bất ngờ công bố đợt giảm giá quy mô lớn, với mục tiêu “giảm bớt gánh nặng tài chính cho người dân”.

Lidl thông báo đã điều chỉnh giá hơn 500 mặt hàng, trong khi Aldi thậm chí còn mạnh tay hơn khi giảm giá gần 1.000 sản phẩm – và khẳng định đây mới chỉ là bước khởi đầu. Ngay sau đó, các đối thủ như Edeka, Rewe, Netto, Kaufland và Penny cũng nhanh chóng nhập cuộc.

Tuy nhiên, đằng sau những tuyên bố mang tính hỗ trợ người tiêu dùng, nhiều chuyên gia nhận định: động lực thật sự nằm ở cuộc chiến giành giật thị phần giữa các “ông lớn”, trong bối cảnh thị trường bán lẻ Đức đang cạnh tranh khốc liệt hơn bao giờ hết.

Vậy:

Tại sao siêu thị Đức lại đua nhau giảm giá?
Giá có tiếp tục giảm nữa không?
Làm thế nào để người tiêu dùng tận dụng được thời điểm này để tiết kiệm hiệu quả?

Hãy cùng phân tích chi tiết trong bài viết dưới đây.

1. Toàn cảnh thị trường bán lẻ Đức năm 2025

1.1. Hệ thống siêu thị tại Đức – Ai đang nắm quyền lực?

Ngành bán lẻ thực phẩm tại Đức chủ yếu do 4 “ông lớn” kiểm soát, bao gồm:

- Edeka
  - Là chuỗi bán lẻ thực phẩm lớn nhất nước Đức.
  - Hoạt động chủ yếu qua các siêu thị Edeka và chi nhánh chi phí thấp Netto Marken-Discount.
- Rewe Group
  - Là một trong những tập đoàn bán lẻ lớn nhất châu Âu.
  - Sở hữu chuỗi siêu thị Rewe, cửa hàng tiện lợi Penny (chuỗi discount), và nhiều mô hình bán lẻ khác.
- Aldi (Aldi Nord và Aldi Süd)
  - Hai công ty riêng biệt hoạt động ở các vùng khác nhau của Đức và cả quốc tế.
  - Là những nhà tiên phong trong mô hình siêu thị discount (giá rẻ) với thương hiệu nổi tiếng toàn cầu.
- Schwarz Gruppe (chủ sở hữu Lidl và Kaufland)
  - Lidl là chuỗi siêu thị giá rẻ rất phổ biến ở Đức và nhiều nước khác.
  - Kaufland là hệ thống siêu thị lớn hơn (hypermarket), cung cấp đa dạng sản phẩm.

Theo thống kê của Statista năm 2024, 4 tập đoàn này chiếm hơn 85% thị phần ngành bán lẻ thực phẩm, nghĩa là gần như toàn bộ người dân Đức đều đang tiêu tiền trong một trong những hệ thống này.

Ngoài ra còn có một số chuỗi siêu thị tầm trung khác như:

Kaufland (cùng tập đoàn với Lidl)
Net Brands-Giảm giá
Penny (thuộc Rewe Group)

1.2. Hành vi tiêu dùng tại Đức

Người tiêu dùng Đức nổi tiếng là thực tế và tiết kiệm. Trong bối cảnh chi phí sinh hoạt tăng cao, giá điện, năng lượng và nhà ở leo thang, họ có xu hướng chọn mua:

Hàng nhãn riêng (Eigenmarke) do siêu thị tự sản xuất
Sản phẩm khuyến mãi tuần
Combo tiết kiệm và giảm giá sốc

Việc giá cả được điều chỉnh trực tiếp ảnh hưởng đến lựa chọn nơi mua sắm của họ. Vì vậy, siêu thị nào rẻ hơn – sẽ thu hút được lượng khách khổng lồ.

2. Cuộc chiến giá cả: Nguyên nhân thật sự đằng sau

2.1. Lời tuyên bố: Giảm gánh nặng cho người dân

Các siêu thị tuyên bố rằng: “Giá cả leo thang suốt thời gian dài khiến nhiều người dân phải thắt chặt chi tiêu. Chúng tôi muốn đồng hành và chia sẻ áp lực đó bằng cách giảm giá trực tiếp các sản phẩm thiết yếu.”

Dù đây là tuyên bố đẹp đẽ, nhưng…

2.2. Sự thật phía sau: Cuộc đua tranh giành thị phần khốc liệt

Giới phân tích cho biết, động lực thật sự là:

Giành lại thị phần từ các đối thủ
Đánh bật đối thủ ra khỏi tâm trí người tiêu dùng
Trở thành lựa chọn mặc định cho người mua sắm tiết kiệm

Aldi và Lidl từ lâu đã là biểu tượng của “siêu thị giá rẻ”. Tuy nhiên, Edeka và Rewe gần đây đang cải thiện giá cả, tăng cường nhãn hàng riêng, nên có dấu hiệu “lấn sân”. Đó là lý do khiến các đại gia ngành bán lẻ phải “nổ súng” để khẳng định vị trí.

2.3. Tầm ảnh hưởng của cuộc chiến giá cả

Việc một ông lớn giảm giá khiến toàn thị trường buộc phải điều chỉnh. Hệ quả:

Giá hàng loạt sản phẩm tiêu dùng giảm đồng loạt
Người tiêu dùng hưởng lợi lớn
Các siêu thị vừa và nhỏ bị “đè bẹp” vì không thể chạy theo giá

3. Những sản phẩm nào đang được giảm giá mạnh tại Đức?

3.1. Nhóm hàng thiết yếu

Bánh mì, sữa, trứng
Gạo, mì ống, thực phẩm khô
Rau củ quả, trái cây
Thịt cá, đồ đông lạnh
Giấy vệ sinh, dầu gội, nước rửa bát

3.2. Nhóm hàng nhãn riêng (Eigenmarke)

Nhãn riêng đang là chiến lược quan trọng nhất vì:

Giá rẻ hơn từ 15–40% so với thương hiệu bên ngoài
Kiểm soát được chất lượng, quy trình sản xuất
Tăng độ trung thành của khách hàng với chuỗi siêu thị

Ví dụ:

Tốt & Rẻ (Edeka)
Đúng! (Làm lại)
Milbona, Đầu bếp chọn lọc (Lidl)
Milsani, Nhà bếp (Aldi)

4. Tương lai: Giá sẽ đi đâu về đâu?

4.1. Giá có tăng lại sau đợt giảm không?

Theo nhiều chuyên gia tài chính:

Giá sẽ không tăng lại ngay, vì các chuỗi đang cạnh tranh quyết liệt
Thậm chí, một số mặt hàng sẽ giảm tiếp tục nếu cuộc chiến chưa kết thúc

4.2. Liệu có “chiêu trò” nào phía sau?

Có! Một số chiêu mà siêu thị thường áp dụng:

Bao bì to – nhưng khối lượng nhỏ hơn
Giữ giá – nhưng giảm kích thước sản phẩm
Tăng giá rồi giảm lại – tạo cảm giác “giảm sốc”

Đó là lý do bạn cần trang bị kỹ năng mua sắm thông minh (xem phần 5).

5. Tips đi siêu thị mùa giảm giá – Làm sao tiết kiệm thông minh?

5.1. Ưu tiên hàng nhãn riêng

Hãy chọn sản phẩm có logo của siêu thị – chất lượng ổn, giá rẻ, ít khi thay đổi giá đột ngột.

5.2. So sánh giá theo đơn vị (€/kg, €/L)

Đây là cách duy nhất để biết món nào thực sự rẻ. Giá niêm yết không phản ánh hết – hãy đọc dòng nhỏ phía dưới tên sản phẩm.

5.3. Tải app hoặc xem Prospekt trước khi đi chợ

Mỗi tuần, siêu thị đều có Prospekt (tờ rơi) với các deal đặc biệt. Bạn có thể tải qua app:

Lidl cộng thêm
Aldi Bắc/Nam
Ứng dụng Kaufland
Ứng dụng Rewe Market

Lên danh sách trước = ít mua linh tinh + tối ưu ngân sách!

5.4. Mua theo combo – tiết kiệm theo nhóm

Nhiều sản phẩm sẽ rẻ hơn khi mua 2–3 cái/lần, ví dụ:

3 hộp sữa 1,5L – giảm 10%
Gói gia vị mix combo – tặng thêm sản phẩm

6. Góc nhìn từ du học sinh và lao động Việt tại Đức

Đối với cộng đồng người Việt đang sinh sống và học tập tại Đức, đặc biệt là du học sinh nghề, chi phí sinh hoạt luôn là một vấn đề đau đầu.

Một du học sinh chia sẻ:

“Mỗi tháng em chỉ chi tiêu 200–250 Euro cho thực phẩm. Nhờ đợt giảm giá này, em tiết kiệm thêm 40–50 Euro mà vẫn ăn uống đủ chất.”

Không chỉ du học sinh, những người mới sang Đức lao động hoặc định cư cũng hưởng lợi rất lớn từ chính sách giá mới.

7. Kết luận: Cơ hội vàng để làm “người tiêu dùng thông minh”

Đợt giảm giá 2025 không chỉ là một “chiến thuật kinh doanh”, mà còn là cơ hội vàng cho người tiêu dùng Đức:

Ăn uống đầy đủ, chất lượng hơn với chi phí thấp hơn
Thoải mái chi tiêu mà vẫn kiểm soát tài chính cá nhân
Nâng cao kỹ năng mua sắm thông minh, có kế hoạch

Và nhớ: người chiến thắng không phải là siêu thị, mà chính là bạn – nếu biết tận dụng đúng thời điểm!

Liên hệ ngay với chúng tôi!

Hãy để Nhân Lực Quốc Tế Đại Dương dẫn lối bạn trên con đường tương lai! Liên hệ với chúng tôi qua hotline hoặc ghé thăm địa chỉ HD 88 Vinhome Marina để được tư vấn chi tiết và bắt đầu hành trình du học nghề Đức cùng Đại Dương. Đừng chần chừ, cơ hội không chờ đợi ai!

Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ Tại đây

Công ty TNHH Đào tạo và cung ứng nguồn nhân lực quốc tế Đại Dương

Địa chỉ: HA 1.73, Khu đô thị Vinhome Marina, Phường Vĩnh Niệm, Quận Lê Chân, Thành phố Hải Phòng, Việt Nam

Điện thoại: 0917.263.986

Facebook : https://www.facebook.com/nhanlucquoctedaiduong

Tik Tok: https://www.tiktok.com/@nhanlucquoctedaiduong

Youtube: https://www.youtube.com/@nhanlucquoctedaiduong